“大家分享分享自己和紫苏的故事吧！”
“因为吃田螺我认识了紫苏，是不可缺少的美味”“因为工作来到广东，在同事家吃到紫苏蒸鱼，从此爱上了紫苏”“我过用紫苏冲凉，祛风”……
6与15日上午，狮山镇罗村社区康园中心（以下简称“康园中心”）6名家属来到康园和学员们一起参加6月份的农耕日活动。满园紫苏正待收成，本次农耕日活动主题就是采摘紫苏并制作紫苏酱，这也是康园中心“家友课堂”的一课。
从种植到收成，家属与学员共建康园农场
在正式采摘紫苏酱前，工作人员带领家属们相互认识，邀请学员示范健身操，康园“家友课堂”通过鼓励互动、促进合作，推动家属之间相互支持，通过体验感兴趣的活动，放松心情，缓解照顾者的压力。罗村社区康园中心采用“相识-参与-组队-共建”的服务路径，发展康园成为了家属们的“加油站”。
今年3月，有种植爱好的家属们组队来到康园和学员们一块翻土、播种、插秧，到了6月，迎来了紫苏酱的第一批收成，喜欢烹饪的家属积极报名了采摘紫苏及紫苏酱制作活动，结对学员分工合作。
家属和学员一起种植紫苏。
在当天的活动中，康园的学员们分3个小组，分别承担摘取、清洗、晾干的工序。今年刚入康园的学员小燕看到2块茂盛的紫苏地非常兴奋，这是她第一次摘取紫苏，很好奇接下来的美食制作环节。
大家一起制作紫苏酱。
在对紫苏叶进行处理之后，接下来就是紫苏酱的制作了。康园中心提前准备了原材料，家属和学员们通过视频学习制作紫苏酱的步骤；紧接着家属和学员们分工合作完成了20罐紫苏酱。家属陈女士平时忙于打理家务，但是康园的美食制作活动她必定参加，家有三孩的她，觉得专心做一道美食非常减压。
从技能训练到社会融合，罗村康园总结12道农耕记
记者了解到，罗村康园开心农场占地100平方米，划分17小格蔬果种植区间，2个花草种植带，17个耕种格根据时令栽种蔬果。开心农场以开设自然教育体验和园艺技能训练为目标，采用多样混种与分片区耕种等方式，日常打理依靠“就业辅导员+农耕小组+展能晴康互助服务队”展开常规的养护与作物耕种；以农场为起点，进一步促进社区共融，罗村康园每月12日设农耕日，开放给对园艺感兴趣的康园家属、社区居民和企业开展残健共融的活动。
基于开心农场的训练平台，罗村康园结合残障人士综合能力，将农耕体验进行工序化、图示化，共总结了松土、播种、育秧、搭架等12道工序，将技能训练与工作素养课程相结合，运用小组合作方式，提升小组成员在实际工作场景中的合作力、创造力、体耐力。
康园中心里的农耕十二道工序。
浓情夏日，为进一步巩固学员技能训练的成果，提升学员的社会适应力，罗村社区康园中心持续推动残健共融，邀请企事业单位、社区、家庭和个人组队到康园参与紫苏酱体验活动。接下来，狮山镇康园中心将继续以康园开心农场为窗口，协助残障人士进一步提升社会适应能力，用“一技之长”打开社区融合的窗口，持续营造助残扶残的公益氛围，帮助残障人士在家门口实现社会康复与职业康复。
文/图 佛山市新闻传媒中心记者 谢轲
通讯员 余梅