时值夏至,岁至端午,狮山市场监督管理所(以下简称“狮山市监所”)时刻绷紧食品安全弦,“扭紧特种设备“安全阀”,多点发力开展节前市场监管领域综合排查,守护市民安康。
严把食品安全关,杜绝“天价”粽子
为了让市民吃上“放心粽”,近日,狮山市监所以餐饮单位、超市、农贸市场为重点区域开展节前食品安全检查,让广大消费者买得安心、吃得放心。执法人员重点对节日热销的粽子的外包装、粽子的贮存销售条件、自制粽子原材料的供货商资质、检验报告及进货验收记录进行了检查,严防假冒伪劣、腐败变质、“三无”食品、过期食品流入市场。同时也严格排查是否存在过度包装节日食品,杜绝“天价”粽子出现,检查发现部分餐饮单位外售的粽子存在外包装生产信息不齐等问题,执法人员现场责令经营单位当场整改,对不能外包装不符合规定的产品立即下架处理。

严把食品安全关
结合节日期间消费特点,执法人员对餐饮单位进行排查,严把食品加工、环境卫生、索票索证等重点环节食品安全关,保障市民“舌尖上的安全”。这次检查共检查食品生产企业1家,农贸市场2家次,餐饮单位4家,进一步筑牢食品安全屏障。

这次检查共检查食品生产企业1家,农贸市场2家次,餐饮单位4家
“严”字为先,绷紧特种设备安全弦
聚焦辖区水上乐园、景区及食品生产企业等重点监管领域,狮山市监所雷霆出击排查,铁腕整治筑平安,督促相关经营单位强化安全风险意识,严格落实“三落实、两有证、一检验、一预案”的工作要求,完善安全管理制度,重点查看安全生产管理制度落实、日常维护保养、设备定期检验、作业人员持证上岗等情况,对特种设备相关台账进行仔细检查,指导企业定期开展例行安全检查,在每日启用设备前先进行试运行,及时开展隐患自查自纠,确保端午假期特种设备安全运行。

聚焦辖区水上乐园、景区及食品生产企业等重点监管领域,排查特种设备安全
检查发现个别经营单位存在员培训记录不完善的情况。针对发现的问题,执法人员向经营单位发出责令整改,要求其迅速落实整改,并将开展“回头看”保障整改落实到位,可从源头上消除风险隐患,为市民安康保驾护航。同时,在端午节期间,狮山市监所落实应急值守,假期监管不打烊,坚守岗位全力守护市民安康。
文/佛山市新闻传媒中心记者 梁凤兴
通讯员 马佩仪