7月28日，大良餐饮文旅人将齐聚一堂，参加顺德区大良美食旅游促进会举行的共筑文旅梦，一起向“味”来——2023年大美旅会员大会活动。在新的起点上，大会以“顺德美食”为带动，更好地团结各界力量，共同传承和发扬大良美食旅游文化，进一步擦亮顺德“世界美食之都”金字招牌。
2019年7月，顺德区大良美食旅游促进会在顺德区委宣传部、区文化广电旅游体育局指导下，由大良街道办事处审批正式成立，是以“美食+文旅”为组合模式的跨界行业协会。
协会拥有雄厚的餐饮+文化旅游资源，顺德华侨城、龙的酒楼、富萌餐饮、凤庭酒家、顺之旅、口岸国旅、顺德酒厂、惠美庄、御膳粥、顺德渔村、福盈酒店、喜万年年、大良仁信等30多家行业内优秀企业组成第一届理事会，祥和税务师事务所等3家企业组成第一届监事会。
四年来，协会在第一届会长单位广东顺德华侨城实业发展有限公司的带领下，全体会员团结一心同舟共济、凝心聚力，以弘扬顺德美食文化和塑造魅力凤城形象为己任，围绕餐饮+文化旅游业的学术研究、交流、咨询、服务、文创及宣传，开办相关行业技能知识讲座培训，承接政府委托相关工作，促进大良对国内外相关产业的深度合作。在今年年初，大美旅启动好味湾区拍摄项目，旨在推广大湾区美食文化及顺德酒文化，助力顺德全面高质量发展，221名会员单位成为了顺德美食产业发展的重要行业力量。
当天的会员活动精彩纷呈，既有会歌演绎、歌舞表演，也有丰富的抽奖环节、晚宴活动，还将举行2023年顺德区大良街道“清晖家宴”职工烹调技能竞赛赛事发布……重头戏则是顺德区大良美食旅游促进会举行第二届理 (监)事就职典礼，新产生出的第二届理事会、监事会成员。他们作为协会的新生力量，将承担起更加重要的社会使命，对协会今后的发展规划做出了部署，推动行业更进一步的发展。
值得一提的是，协会年会活动得到了大良餐饮文旅行业的大力支持，近80家会员单位纷纷以现金、优惠券、实物等形式为年会提供伴手礼、抽奖礼品。
挑战和机遇并存，大良餐饮文旅人将以大会为新的起点，砥砺奋进，积极探索大良文旅产业、餐饮产业助推经济发展的新路径、新模式、新动能，让大良餐饮文旅行业“燃”起来，美食活力“迸”出来。
文/佛山市新闻传媒中心记者李芸