不知道经常逛市场的街坊有没有发现,不少肉菜档的灯光是相当的艳丽,有的红色,有的紫色,反正很难看出食物本身的颜色,不少街坊就担心这个灯光会影响他们的判断,近日国家市场监督管理总局就公布,将要禁止使用这种照灯,一起看看。
早上10点,禅城区普君市场已经“人气”和“烟火气”爆棚,无论是水果档、蔬菜档还是肉档,不少摊主都打上了各色灯光,有紫色的、黄色的、绿色的,更有甚者将灯套上蓝色塑料袋将灯光变成蓝色,在灯光的照射下肉类变得富有光泽、颜色鲜艳。一番“自助打光”之后,蔬菜青翠欲滴,水果更是让人食指大动。
不过不少街坊就表示,担心出现“卖家秀”和“买家秀”的反差。
7月22日,国家市场监督管理总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,其中明确,不得使用对真实色泽造成明显改变,以及掩盖肉菜变质的照明等设施。《办法》自2023年12月1日起实施,对此街坊和档主们又是什么态度呢?
有街坊也希望,新规出台能够更多考虑实际执行,详细研究相关的灯光使用标准和细则。
店家想要提升卖相无可厚非,不过当灯都统一的时候,会让消费更透明更安全,让店家们公平竞争,街坊们也买的更放心。
文、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者张昊男、张志成
