8月22日晚，“双城武动”2023中国武术散打俱乐部超级联赛澳门总决赛·南海（西樵）揭幕战在西樵开打，紧接着，8月23日，樵山大健康功能食品产业论坛暨酶芯片国际功能食品联盟启动仪式举行，澳门、南海（西樵）在赛事、文旅和产业领域开启联动合作，打造佛澳合作活力新名片。举办此次大健康产业的主题论坛，也是西樵贯彻落实南海区招商推介会精神之举，以大招商成就大产业。
论坛现场
活动上，来自粤港澳大湾区的社会组织、企业、园区和投资机构代表围绕大健康运动医养产业进行了主题演讲，同时还进行了大健康产业合作项目签约仪式。
湾区双城齐联动
聚焦“运动+大健康产业”
随着赛事揭幕，澳门、南海（西樵）以“双城武动”开启国家级品牌赛事双城协同运营的最新探索。
据2023超武联赛组委会介绍，当前，澳门正在采取“1+4”适度多元发展策略，优化产业结构，西樵发力培育“3+3”产业体系，两地都把大健康作为重点产业发展，合力发展武术健康产业，是双城武动的重要内容。两地将通过“一体两翼”，打造粤港澳大湾区城市协同发展的创新模式。
西樵镇党委书记李毅佳致辞。通讯员李均良摄
澳门爱国教育总会主席、琴澳食品产业链创新孵化基地牵头发起人、南海区招商大使李菲表示，在澳门多元产业培育越来越加速背景下，将在打造澳门与南海（西樵）共建功夫武术国际赛事、国际研学旅游教育基地建设，也将加大推动澳门赋能下与南海共建国际功能食品产业培育，加大开展功能食品产业澳门、南海西樵前店后厂的产业链协同发展模式。
具体来说，即以“超武联赛”双城联动举办为“一体”，带动培育南海以“运动+大健康产业”集群孵化，培育澳门以配套“运动赛事、大健康产业”国际会议会展暨商务旅游目标为“两翼”，形成以体育赛事联动举办，引导澳门与海外华人支持家乡建设，带动澳门与佛山南海的特色产业合作、主题国际研学旅游市场、国际会议会展合作。
“西樵和澳门拥有深厚的历史渊源。祖籍西樵云端村的澳门杰出爱国人士马万祺先生带头捐资兴建了西樵大桥、西樵山大酒店以及复办了南海中学……我们和澳门乡亲多年来始终保持密切的沟通交流。”在西樵镇党委书记李毅佳看来，佛澳合作-樵山大健康功能食品产业论坛暨酶芯片国际功能食品联盟启动仪式在西樵举办，各地行业精英来共同探讨健康食品产业的发展路径，这是西樵与澳门两地在大健康产业合作的重要里程碑。
据了解，西樵镇将大健康食品产业作为“3+3”产业体系的重要一环，以“一区两园”为核心，规划超过1万亩土地，建设听音湖核心创新区、儒溪塱大健康产业园和新田大健康产业园，重点引入功能性食品、时尚快消品、生物医药等产业项目，打造樵山康谷大健康产业基地。
两项目签约落户
西樵大健康产业迎新机
现场，“佛澳国际功能食品大健康创新园（南海西樵）”项目、酶芯国际功能食品产业联盟发起创建合作签约。
酶芯国际功能食品产业联盟创建合作签约。通讯员李均良摄
据了解，“佛澳国际功能食品大健康创新园（南海西樵）”项目签约落地西樵，将打造佛澳国际功能食品大健康佛山创新园。其中，园区聚焦“澳门功能认证+国际功能食品品牌孵化”，致力成为澳门国际功能食品产业基地大湾区“飞地”，打造首个佛澳两地政府支持，辐射粤港澳大湾区，形成澳门与佛山功能食品产业联合培育、联合资本孵化的佛澳大健康产业示范基地。
而“酶芯国际功能食品产业联盟”为非牟利社团组织，共同推动以广东优酶生物制造研究院为牵头统筹的中国核心科技酶与生物技术,支持提升国内外食品企业品质升级、功能升级等健康食品产业应用升级，以澳门和飞国际投资控股集团有限公司为牵头统筹在澳门创建澳门国际市场、国际资本与澳门特殊政策等赋能下，开展本联盟内酶与生物技术在功能食品领域国际交流合作，包括国际资本暨商务合作。
“希望在澳佛双城共建的国际功能食品大健康园区建设中，合作开发具有适合大湾 区青少年及校园健康所需的健康食品、功能食品。”中国校园健康行动大湾区工作委员会秘书长张钊雄表示。
佛澳国际功能食品大健康创新园(南海西樵)项目签约
当前，南海区聚焦“1114”工作体系，坚持制造业当家，坚持产城人文融合发展，加快建设现代活力新南海。西樵镇作为南海西部制造业大镇，奋勇争先，提出“3+3”产业布局，全力推动西樵产业高质量发展。
如今，西樵在大健康赛道更是跑出了加速度：新田大健康产业园已整理连片产业用地1700多亩，能够迅速为优质的大健康食品产业项目提供充足的发展空间；海天大健康产业总部基地、红海番茄科技产业基地和甘油二脂油生产基地等龙头项目已落户儒溪塱大健康产业园；听音湖核心创新区已具备会展业发展的基础，1000多亩土地“翘首以待”。
李毅佳表示，希望加强西樵-澳门两地合作，充分发挥澳门拥有的国际交流、品牌管理、检测认证等众多优势，在澳门进行品牌管理和检测认证，在西樵开展研发孵化和量化生产，探索打造新型的“前店后厂”产业合作模式，让功能食品走进寻常百姓之家，为全民健康注入强劲动能。
今年上半年，南海区已签约1亿元或1000万美元以上项目共76个，投资总额达712.44亿元、占全市1/3，实际完成数和任务完成率均为全市第一。南海区政协主席唐棣邦坚信在澳门乡亲的支持下，南海将引入更多的优质项目，在新征程上谱写出高质量发展新篇章。
文/图 佛山市新闻传媒中心记者 陈肖玲
通讯员 关蕴琪 麦钰豪 何家慧