8月26日，2023南海区非遗进民宿活动在里水乡居乐举行，亲子家庭了解筷子中的中国文化，体验筷子制作技艺。
本次活动由佛山市南海区文化广电旅游体育局和里水镇联合主办。活动现场杨媚老师为大家介绍了筷子的由来、尺寸、形状和背后的文化故事，如：筷子一头圆一头方，代表着天圆地方；筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲；手握筷子中间，代表着人居天地之间，天地人三合。
制作筷子需要用到锯子、刨子、固定木托和砂纸等工具。在木工技术动手实践，孩子们刨木料、磨砂，交头接耳、互相观摩，现场热火朝天。其中刨花过程非常考验耐性，需要把握力度、仔细刨刮，力度太大或太小都不行，一双筷子常需要耗时半个多钟。急切想要成果的孩子也只能乖乖地沉下心做，耐着性子慢工做细活。一块块木料通过刨、锯、磨，在孩子和家长共同努力下，变成一双双木筷。这不仅收获一次温情满满的体验，还能在日后用上健康环保的手工筷子。
木刨制作工艺主要程序为选料开料、加工零件、手工制做、塑形、加固、打磨、组装和试刀等，其过程复杂，共需要50多道细致工序。2022年，“木作工具制作技艺”列入南海区第七批非物质文化遗产项目名录。
乡居乐民宿原来是八零年代人民公社老建筑群，来自台湾的建筑师吴彦光老师与其团队择地于此，将其改成一家乡村度假风的民宿，规划上将建筑群分散融入整体村落中，保留原有青砖建筑及水中狻猊柱，再现岭南水乡文化。该民宿荣获2022-2023年度GHDA环球人居设计大奖。
南海区非物质文化遗产资源丰富，现有非物质文化遗产项目共77项，其中国家级 2 项，省级14 项，市级24项，区级37项。民宿和酒店作为一种为游客提供文化体验的旅游住宿产品，与非遗有着天然的契合度。南海区文广旅体局与区内民宿、非遗传承人等合作共建，通过“民宿+非遗”这一创新模式，不仅丰富了住宿产品文化内涵，也为非遗提供更多的实践和应用场景，激发非遗新活力，能让非遗+民宿实现‘1+1＞2’的成效。
文图：佛山市新闻传媒中心记者崔艺文 通讯员南文广旅体局