在佛山市高明区一个出口鱼养殖基地，工人们正有条不紊地抓起一条条活蹦乱跳的笋壳鱼挑选打包。近日，一批600千克，货值6000美元的笋壳鱼经佛山海关驻高明办事处（以下简称“高明办”）现场检疫合格后，通过空运出口至马来西亚，这也是高明活鱼第一次走出国门。
笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，是一种较为优质的淡水鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，在中国和东南亚各国受到欢迎。
佛山海关高明办事处关员对出口活鱼进行现场查检。佛山海关驻高明办事处供图
“在海关的大力支持和有效指引下我们的活鱼首次出口马来西亚，让海外食客品尝到来自高明的鲜货”，广东东沣渔业有限公司负责人傅伟东说：“笋壳鱼对低氧环境适应能力较强，打包时只需在包装袋里充一些氧气，就能存活48小时”。
为让海外食客品尝到新鲜的笋壳鱼，高明办加强与企业沟通，设立鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道”，实施7×24小时预约查检机制，对活鱼、冰鲜肉禽、水果等鲜活产品提供优先查检、优先检测、快速出证等多项措施，进一步压缩申请受理、现场查检、证书签发等环节的时限，最大程度保障笋壳鱼的“鲜活度”。应用检验检疫证书“云签发”模式，实施“企业自主申报、海关在线审核、信息自动提取”的签证便利化新模式，签证时长缩短80%以上。
佛山海关高明办事处关员对出口活鱼进行现场查检。佛山海关驻高明办事处供图
“国际贸易中对出口活鱼携带动物疫病、有毒有害物质残留等方面关注度比较高，我们发挥职能优势上门送政策、送服务，助力笋壳鱼高质量出口”，高明办属地外勤科科长廖民华介绍。
高明办严把出口检疫关，对出境水生动物注册养殖场质量管理体系运行、兽药合规使用、安全卫生等情况进行排查，落实有毒有害物质监控和现场检疫工作，保障活鱼质量安全。指导企业落实各项饲养管理制度，严把物资进场、人员进出、饲料药物使用等关键环节，优化活鱼养殖环境管理。持续关注相关国家和地区检验检疫标准动态，“面对面”开展出口鲜活易腐农食产品政策宣讲，协助企业提前研判技术贸易风险，引导企业精准应对。
下一步，高明办将继续做好属地监管，强化企业信用培育，助力擦亮高明鲜活农食产品“金名片”。
文/高明融媒记者李玉冰 通讯员关明
