作为全国最讲“意头”的群体(没有之一),广东人春节选择的年花“头牌”非年桔莫属。

在粤语中,因“年桔”的“桔”字和“大吉大利”的“吉”字同音,讲求“意头”的广东人就把桔树赋予“大吉大利”的寓意,摆年桔也成为了家家户户的春节习俗。不但每家每户要摆,各个公司、广场、酒店、商铺都会摆放年桔树。佛山陈村镇是全国最大的年桔种植基地,种植年桔已有千年历史,陈村早在汉代就向宫廷进贡花卉桔果。陈村镇是全国最大的年桔种植基地,有近六千亩的桔田,全国近八成盆桔产自于此,一盆桔树需要生长2-3年才能挂果,陈村年桔以朱砂桔、四季桔、金桔及“金蛋”四大品种为主,优良的种植技艺也让“陈村年桔”在2018年荣获国家农产品地理标志登记保护。

而仙涌村,地处“千年花乡”陈村镇腹地里的“千年花村”,也是远近闻名的“千年桔乡”,花卉桔果种植历史悠久,仙涌开村于唐末,当时村中的涌边有花园,风景优美,相传八仙之一的吕洞宾曾到此游玩并到河涌中洗浴,因此将该涌叫作仙涌。因仙涌村地处陈村镇中部偏东,毗邻广佛,河流纵横、水网密布,气候适宜,促成陈村仙涌的年桔有挂果率高、果实金黄饱满均匀的特点, 仙涌村的年销售年桔高达120万盆,年产值超亿元,每年超过九成的陈村仙涌年桔都会集中在农历春节前出货,一批批地送往全国各地,为全国人民带去了一抹“最广东”的应节年味。


作者︱郑聪、蔡慧、伍敏桦、曾粤徽(实习)

