在广东,很多人在春节期间会买桃花摆放在家中的习俗,桃花,不仅寓意“行桃花运”,在粤语中,大展“宏图”与红色桃花的“红桃”同音,因而桃花也寓意“大展宏图”。

而南海的松岗自古就有「桃花甲天下」的美誉。松岗沙水村,更被誉为“广东桃花第一村”的“桃花村”。这里种植的桃花一直是以数量多,颜色鲜艳著称,每年总有大批游客、商贾云集这个桃花乡,争购桃花。当地桃花的种植历史可以追溯到南宋末年,相传一名宫女跟随打仗的军队受了伤,当地的一个农民救了她。因无以为报,这个宫女便以身相许嫁给了救她的农民。之后,宫女将宫廷里栽种桃花的技艺全部传授给当地的农民。时至今日,每年春节前夕,千亩桃花美得就好像书画里的桃花源。

种桃花可不是一件简单的事情,从嫁接开始,然后要松土埋坑;到了6、7月酷暑天,每天要浇水、捉虫;到了中秋后,又要根据不同种类的桃花,掐算着时间摘叶,有的要提前100天摘,有的要提早60天,只有适时把叶子摘掉了,才能让花苞吸取足够的养分,计啱时间应节上市。而生长多年的桃花,被当地称为“老山鸡”。这种桃花树种植难度太高,几乎是“凤毛麟角”,一条村也难寻几棵。一支“老山鸡”至少卖到几大千,经济价值非常可观。
临近春节,如果你有机会落田亲自选桃花的话,你会见一排排桃花树整齐种植在田地里,一朵朵一簇簇压上枝头,平添几分即将过年的喜气。而不少桃花树干上标注了客人的电话号码,表示已“名花有主”,想买一棵贺年的靓桃花还是趁早入手啦。


作者︱郑聪、蔡慧、伍敏桦、曾粤徽(实习)
