走在广府地区的大街小巷，年二十九或年三十这天，你是不是也被那些手里挽着芹菜、生菜，扛着连叶带根甘蔗的人们吸引了目光？没错，这些都是广府人“砸年”的必备神器哦！
说到“砸年”，首先就不得不提那两条煎得香喷喷却不去鳞的鲮鱼了。它们被小心翼翼地放入米缸中，直到年初二的“开年饭”时才重见天日，寓意着“年年有余”。
生菜也是“砸年”的明星食材，它象征着来年“生生猛猛”和“生财”。买生菜时一定要连根一起买，寓意着完整和延续。
芹菜和葱也不能少，它们分别代表着大人的勤奋和小孩子的聪明伶俐。新的一年，大家都要加油努力哦！
甘蔗则是甜蜜和“节节高”的象征，连根带叶的甘蔗更是寓意着“有头有尾”、“掂过碌蔗”，生活美满幸福就是这么简单！
当然，还有双数的柑橘和“利是”摆放在床头，大吉大利的好运气就这样悄悄降临啦！
除了这些，猪横脷寓意有横财，糖寓意甜蜜，腊肠寓意长长久久，慈菇寓意添丁，蒜寓意能写会算，猪手寓意发财就手……每一种食物都承载着人们对新年的美好祝愿。
到了年初二“开年”这一天，这些压年食品终于可以大快朵颐了！不仅满足了味蕾的享受，更是一种精神上的寄托。广府人用这种独特的方式，表达了对新一年的美好期盼和深深祝福。
快来一起感受这份浓浓的年味吧！
你的家乡有什么独特的过年习俗呢？
欢迎留言分享哦！
《全城喜粤》：介绍广府地区独特意头文化的环节。新春期间，带您领略广府人民对美好寓意的执着追求，以及粤语意头文化的深厚底蕴。
视频/图文 佛山市新闻传媒中心主持人wingwing、慧敏