“茶位费收多少？能不能免？”这一困扰广东消费者多年的餐饮消费痛点，如今有了明确的规范方向。近日，广东省市场监督管理局正式发布《广东省餐饮行业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》（下称《指引》），其中第十一条明确要求，餐饮经营者收取茶位费、服务费等附加费用时，必须在消费者点餐前主动告知并公示收费标准。该《指引》征求意见截止至12月24日，公众可通过邮件或信函方式反馈意见。
作为广东饮茶文化的特色产物，茶位费从传统“一厘馆”的座位费演变而来，如今已渗透到各类餐饮业态中。但近年来，收费标准模糊、未提前告知、强制收取甚至向婴幼儿收费等问题频发，引发大量消费纠纷。今年9月，“8个月婴儿未喝茶被收茶位费”话题登上热搜，消费者黄女士在广东某海鲜大排档消费时，两名婴儿及三名儿童均被按成人标准收取3元/位的茶位费，账单争议最终以商家退费并暂停营业告终。
《指引》对茶位费收取及餐饮价格行为制定了多项具体规范，核心可概括为“提前告知+明码标价”双重要求。第十一条明确规定，收取茶位费、服务费等附加费用时，必须在消费者点餐前通过口头或公示方式明确告知，严禁结账时才披露收费信息。
同时，商家需通过纸质菜单、电子屏、展示牌、智能点餐终端、网络页面等显著方式公示，确保内容清晰醒目，消费者点餐前置环节可直观获取。
不仅需标注茶位费标准，菜品还应标明名称、价格、计价单位及主要食材；进口食材需注明产地，因规格、等级不同定价的需分别标示。茶位费及菜品价格变动时需及时更新公示信息，杜绝“菜单小字隐藏、标价与实际收费不符”等情况。
监管部门也都明确了违规后果，未按规定公示或提前告知的，将依据《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》予以查处。此前深圳已有餐厅因未显著标注茶位费被罚款5000元。去年4月，顺德区发布应节提醒告诫函，明确有价格欺诈行为的，最高可处50万元罚款。消费者如遇“茶位费刺客”，可保留菜单、账单等凭证，通过12315或12345热线投诉维权。
公众可通过以下渠道反馈意见：邮件发送至gdsjj_dengchunfeng@gd.gov.cn（主题注明“《广东省餐饮行业‘诚信价格’行为指引（征求意见稿）》意见”）；信函寄往广州市天河区黄埔大道西363号广东省市场监督管理局价监竞争处（邮编510630）。
文图/佛山市新闻传媒中心记者唐格桢
