在三水区白坭镇，有一条网红村，村里有一个网红葡萄园，昨日迎来开园典礼。村，名为中社村；园，是指白坭和中盛农业生态园里的葡萄园。
经过一年的精心培育，63亩香印葡萄（又名“阳光玫瑰”）正式开始采摘。这里的葡萄，从种子播下之时起，就备受各方关注。过去一年来，国家、省、市、区等各级各地专家组、调研团频频到此考察乡村产业振兴，三水区内外游客、观光团也纷至沓来。
为何一个小小葡萄园会受到如此多关注？其背后有着怎样的路径探索？这种探索在乡村振兴中发挥了怎样的作用？
成立新型合作社
村民既是股东也是员工
去年10月，中国社会科学院教授党国英一行到三水调研乡村振兴综合改革试点工作时，专家们对佛山市和中盛专业合作社表现出浓厚的兴趣。他们认为，这是一种新型的农民合作社。葡萄园正是该合作社成立后，推动乡村产业转型升级的第一片试验田。
和中盛专业合作社，由中社村村民小组长何文胜在2019年4月牵头成立，本村18户农户自愿入股，共筹集发展资金260万元。何文胜介绍，合作社是基于中社村美丽乡村建设取得初步成效，以及对从“美丽乡村”走向“美丽经济”的构思而成立的。
不同于三水区内常见的“合作社+公司+农户”的专业户带头领办型模式，或合作社与超市合作型模式，和中盛专业合作社的牵头人何文胜原是建筑商，合作形式是村民自愿参与现金入股，实行利益共享、风险共担。同时，有6~8名村民既是合作社的股东也是葡萄园的员工，欧彩容就是其中之一。
“入股了合作社，相当于有了自己的小生意，肯定更有动力把它经营打理好。”欧彩容告诉记者，她从葡萄园启动建设开始就在这里做工，日薪是120元。“平时有工资，收成时有分红，何乐而不为？”
何文胜正在园内打理葡萄。/佛山日报记者赖基润摄
通过提高利益相关性和参与度，增强农户的责任意识和主观能动性，这种做法也被何文胜运用到引进和留住技术人才上来。由于合作社成员均不具备香印葡萄这一高值农产品的种植技术，何文胜找来了两位老师傅，对其中一位有着20多年葡萄种植经验的老师傅彭峰强采用“个人现金入股+合作社赠予干股”的方式进行合作。
“打造高值产业园，技术支撑非常关键。这位师傅平时是没有工资的，只有葡萄园赚到钱，才能拿到分红。”何文胜说。
经过一年来的精心培育、经营，如今皮脆、香甜、多汁的葡萄挂满了枝头。预计今年香印葡萄产量为1000斤/亩左右，现场采摘价为45元/斤；第二、三年将增长到2000~3000斤/亩，收入越来越可观。
打造长效发展体系
以葡萄园为基础构建产业链
和中盛专业合作社能带来的，远不止一个高值葡萄园。
作为白坭镇乡村振兴示范点，中社村对产业振兴的探索，是从一个合作社、一个生态园延伸开去的，是构建利于乡村长效持续发展体系的系统谋划。
葡萄园的土地，是合作社以2500元/亩/年的租金向村集体承包的。“往年我们对外发包土地，租金只有1800元/亩/年。”何文胜说，以葡萄园为基础大力推进农旅文融合发展、形成乡村产业链，提高了土地的产出和价值。“土地租金高了，村集体的收入也就多了。”
在合作社的章程里，有这样一个条款：把合作社每年利润的5%无偿提留给村集体，用于村的公共事业、慈善事业、文娱体育活动等支出。此外，合作社还会聘请村里一些年纪较大的村民在葡萄园工作，解决了就近就业问题。
白坭镇相关负责人介绍，除了土地增值、利润提留、增加就业等边际效应外，合作社正在对和中盛农业生态园进行整体规划，近期将引入花卉公司参与运营。
当记者就此向何文胜求证时，他马上从手机里翻出了和中盛农业生态园的规划图。在图中可以看到，生态园除了有冰淇淋果、嘉宝果、巴西樱桃等多种高值水果种植区外，还规划建设有花卉摄影基地、儿童乐园、民宿区、农家餐厅等农旅项目和设施，打造乡村游产业链。
“生态园总面积是146亩，现在已建成90%，剩下的要等明年5月其他对外发包土地租赁期满收回后，才能继续开展建设。”何文胜说。
在葡萄园周边，今年年初种植的冰淇淋果、嘉宝果等水果品种正在成熟。一如果实需要时间栽培，中社村的产业振兴探索，也在一点点经验、成效的收获中不断完善、提升。
扫码观看视频，探营葡萄园。
来源|佛山日报
文|记者梁欣莹
编辑|何欣鸿
