佛山在线

佛山这个辐射湾区的冷链物流园即将启用 产地到餐桌将可“一日达”

佛山日报讯 记者陈敏珊摄影报道:8月11日,记者走进位于禅城区南庄镇的粤港澳大湾区民生保障冷链物流园区项目建设现场见到,项目建筑主体、装修施工已基本完成,工人在仓储中心正加紧进行货架安装。目前,项目整体进入收尾阶段,将于今年10月份试运营,届时将为广东加速打造冷链物流骨干网注入新“冻”能。

粤港澳大湾区民生保障冷链物流园区项目进入收尾阶段。

粤港澳大湾区民生保障冷链物流园区,属于广东省重点建设项目,计划总投资约8.6亿元,规划冷库库容10万吨,是集冷链仓储、展示交易、流通加工、集散分拨、大数据服务等功能于一体的智慧冷链产业综合体。

物流园设有6大仓储冷库,其中两个为高达19米的智能化自动化高标准立体冷库。“冷链物流园依托广东数字供销平台,将进一步提升决策智慧化、管理数字化、作业自动化水平。”中建三局粤港澳大湾区民生保障冷链物流园区项目副经理蒋星星介绍,冷链物流园不仅可以实时在线协同人、车、货、仓,为客户提供7×24小时温度监控及冷链物流过程全程可溯,还采用了国内先进的自动化设备、冷链物流管理和调度控制系统,实现货物整托自动出入库。

“这个项目是冷链物流骨干网的中心库项目,可冷冻冷藏农产品10万吨,年加工分拣农产品20万吨以上。”蒋星星介绍,项目建成后,冷链配送时效将大大加快,广佛地区生鲜农产品1小时内可从田间到达市场,以佛山为中心,2小时冷链运输范围可覆盖粤港澳大湾区。

围绕自身冷链仓储优势及覆盖的上下游渠道资源,项目将采用批量采购兼零售模式,将各类农产品中小农户、个体、基地和市场各个流通环节组织起来,在粤港澳大湾区形成覆盖生产、储存、运输及销售全程“无间断”的冷链物流体系,帮助农产品在田间采摘后短时间内即可完成预冷、运输、分拣和包装,全程保障农产品的保鲜运输,实现从产地到餐桌“一日达”。

编辑/王琦玥