佛山日报讯 记者黄柏恩、黄葵向摄影报道:车厘子价格下降了?最近“车厘子自由”话题又上网络热搜。记者来到佛山易运农产品交易中心采访,批发商们反映近期价格确有下调。
目前车厘子的价格,较11月刚上市时已下降了近20%。批发商郑小姐说:“12月13日上的海运第二船和之前上的海运第一船,质量和口感都比不上空运的,因此价格相差很大,海运会便宜很多。”
按照行业标准,智利车厘子的果实根据其大小、品质分为6个等级,包括L级、XL级、J级、2J级、3J级、4J级。随着J数量的增加,车厘子的直径也会增大。
目前市面上的车厘子主要都是从智利、澳大利亚和新西兰进口,其中智利的车厘子又占了大部分。智利出口促进总局公布的数据显示,2024年1月,智利车厘子出口量创下历史新高,出口额达155.5万美元,刷新2007年以来的纪录。其中,出口中国的车厘子占比高达93%。智利水果出口商协会早前预计2024~2025产季的智利车厘子产量将创纪录,预计出口量将比上一产季增长50%,约达1.245亿箱(每箱5公斤),全球出口总量约62万吨。
车厘子的进口方式分为空运和海运,海运的智利车厘子第一船于12月9日到货,而随着未来一个月海运车厘子的陆续到货,部分车厘子的价格还会继续走低。经销商介绍,“目前还属于海运早期,属于价格不稳定阶段,车厘子价格变动频繁,到了12月下旬至明年1月下旬海运高峰期,价格会相对稳定。”
在超市等零售端,目前散卖的空运车厘子价格并不亲民。比如12月13日,禅城沃尔玛超市2J级车厘子250克售价是39.9元,450克售价59.9元,算下来1公斤价格要超120元。而超市有提供预售服务,2025年1月初发货的、海运2J级车厘子5公斤装预售价为288元,算下来1公斤不到60元。在电商平台上,目前有不少车厘子打出“促销价”,尺寸较小的L级、XL级别车厘子价格低至1公斤40元。
批发商介绍,品种、运输方式、尺寸大小等多方面因素都会影响车厘子的价格,“果皮粗糙的价格就比较便宜,果皮光滑的价格则高很多。还有就是硬度,选车厘子的时候可以拿起来左右两边看一下,看下面有没有水渍,如果有水渍,证明里面可能有坏果。”郑小姐说。
编辑丨周师伢