近日，在佛山市百利高农产品有限公司的生产车间里，工人们正有条不紊地对新鲜采摘的荔枝进行分拣、过秤、打包、预冷等工序。出口作业区内，佛山海关关员正在对一批重约10.8吨的“妃子笑”荔枝实施属地查检作业，经现场检疫合格后，通过冷链海运出口马来西亚。

“都说‘吃荔枝要趁早’，现在出口的‘妃子笑’荔枝是夏日当季品种，得益于海关等部门的支持和帮助，我们能又快又好地将荔枝送往海外，抢占市场‘鲜’机。”佛山市百利高农产品有限公司经理邝伟光介绍，该企业今年以来累计出口荔枝超140吨，主要出口荷兰、加拿大、马来西亚等国家和地区。

荔枝保鲜期短，要保证荔枝“长途跋涉”走出国门后依旧色香味美，“快”和“鲜”是关键。为从源头上保证出口荔枝质量、提高市场竞争力，佛山海关结合荔枝出口特点，深入企业调研指导，“一对一”帮扶企业强化源头管控。充分发挥出口鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道”优势，为水果出口企业提供24小时查检预约服务，做到优先审单、优先查验、优先出证。应用“云签发”模式签发《植物检疫证书》，实现“企业自主申报、海关在线审核、信息自动提取”，保障水果“锁鲜”出口。

“我们还根据企业出口计划，重点关注输入国家地区检验检疫要求、标准动态和果品保鲜技术更新等信息，提前收集分析技术性贸易措施，为辖区企业提供预警、咨询等相关服务。”佛山海关驻高明办事处属地外勤科科长廖民华说。

从田头预冷到航空冷链，从生态管护到深加工产业链，中国鲜果正以科技赋能与品质升级，让“妃子笑”荔枝等甜蜜鲜果跨越山海、香飘全球。据统计，今年1月~4月，佛山出口干鲜瓜果及坚果1.7亿元，同比增长112.9%，主要出口至东南亚、欧洲、北美洲等地。

文/佛山市新闻传媒中心记者孙静茹 通讯员关明