为弘扬顺德美食文化,促进粤港澳大湾区青少年文化交流,12月1日,由世界顺德联谊总会主办的“滋味湾区·梦想家园”2024第六届青少年美食文化大赛总决赛在顺德举行。
活动旨在通过美食这一文化纽带,连接湾区青少年,共同探索和传承顺德美食文化的精髓,激发青少年对传统文化的兴趣与创新精神。

“少年厨神”厨艺比拼。
当天上午,西山小学热闹非凡,校内美味扑鼻、翰墨飘香……在短短半天的时间里,大赛紧凑而精彩地融合了绘画写生、书法即席挥毫、作文创作、厨艺比赛以及演讲比赛五大环节,为青少年们提供了一个全方位展示才华的舞台。从色彩斑斓的绘画作品到笔走龙蛇的书法作品,从声情并茂的作文到色香味俱佳的佳肴,再到激情四溢的演讲,每一个环节都充满了创意与惊喜,展现了青少年们对顺德美食文化的独特理解和深厚情感。

评委品尝少年厨神的烹饪作品。
来自勒流的李锶敏获得绘画项目比赛特等奖,“已经连续参加两届比赛,今次成绩比上届有提升,在这个大平台里得到了很好的锻炼。”

“小小美食画家”现场写生。

“小小美食书法家”即席挥毫。
本次活动共有近150人参加五大项目的总决赛。世界顺德联谊总会常务会长陈佩芳对所有参赛的青少年表示了热烈的祝贺和衷心的感谢,赞扬他们不仅展现了非凡的才华,更在比赛中体现出了对顺德美食文化的热爱与传承意识。与此同时,青少年是祖国的未来,也是文化传承的重要力量。通过这样的大赛,不仅能够激发青少年对顺德美食文化的兴趣与热情,更能够培养他们的创新意识与实践能力,为顺德美食文化的传承与发展注入新的活力。

“小小美食写作家”现场作文。
顺德区委常委、统战部部长梁伟沛表示,未来将继续秉持“传承文化,创新发展”的宗旨,为青少年提供更多展示才华、交流学习的平台,希望青少年们能够继续保持对美食文化的热爱与探索精神,将所学知识和技能带回家中、带到学校、带到社会,影响和带动更多的人关注美食文化传承,共同为顺德美食文化的繁荣与发展贡献力量。

领导嘉宾为写作比赛特等奖获奖者颁奖。
文/顺德融媒记者杜达雄
图/顺德融媒记者朱德文
编辑 | 朱韵耀


