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圆桌论坛丨发展首店经济,佛山如何发力?

主持人:刘蓉

主持人语

2023年佛山市政府工作报告指出,积极拓展消费新场景,培育发展定制消费、时尚消费、体验消费,大力发展首店经济。佛山如何发展首店经济,培育出消费新动能?本期圆桌论坛四位嘉宾就此各抒己见,建言献策。

李凯

首店入驻禅城将给予多方面扶持

李凯 禅城区经济和科技促进局局长

相关政策将从首店入驻奖励、首店门店装修补助、首店租金补助、地方经济贡献奖励、联销经营奖励和招引企业奖励等方面给予扶持,全力培育品牌首店项目落地和发展壮大。

2017年禅城区人民政府工作报告中就提出,积极扩大消费需求,加大禅城与港澳台现代服务业合作力度,积极培育服务业新业态,实施“连锁企业品牌100计划”。

自“连锁企业品牌100计划”和相关政策实施以来,以及佛山市连锁企业协会不断成长和赋能,落户禅城的国内外品牌首店明显增多。截至2022年底,禅城区先后引进超过300家品牌首店进驻各大商业载体。其中岭南天地、创意产业园、南风古灶等省、市示范特色步行街(商圈)和美食集聚区,以及王府井紫薇港、岭南站等重点商业载体的吸引力度尤为明显,例如:王府井紫薇港定位全价格带、全客层、全品类、全渠道满足全新生活体验,现已成为国内外一线品牌首选集结地,涵盖多家全球顶级名品和精品,超 20+国际一线化妆品牌、28+国际奢侈品品牌、100+区域首店进驻,努力打造成为粤港澳大湾区的商业超新星。

禅城发展首店经济有基础、有优势,接下来也会有一系列扶持政策。2022年1月8日,禅城举办了“禅城区建设大湾区新型消费中心暨佛山古镇首店首发品牌行动启动仪式”。一是预计3月中旬正式印发 《佛山市禅城区培育建设大湾区新型消费中心三年行动方案》,其中“吸引国内外品牌进驻,推动首店经济高质增长”就是三年行动方案的重要任务之一。通过大力引进全球顶级零售商和国际品牌,增加国际优质消费品和高端产品供给,推动国内外优质品牌旗舰店和体验店等业态发展,逐步完善高端时尚消费产业链条,打造国际化的品牌集聚区,支持顺联国际购物中心、王府井紫薇港等项目打造高端品牌集聚地。二是目前《佛山市禅城区加快发展首店首发经济扶持办法》已向社会公开征求意见,预计很快会正式印发实施。相关政策将从首店入驻奖励、首店门店装修补助、首店租金补助、地方经济贡献奖励、联销经营奖励和招引企业奖励等方面给予扶持,全力培育品牌首店项目落地和发展壮大。

禅城区作为万亿城市中心城区,将主动担当,发挥优势,整合资源,大力发展首店首发经济,全面激发品牌消费潜力,推动城市消费能级提升。

杨文

发展首店经济深圳有四大经验

杨文 深圳大学经济学院 金融学副教授、博士生导师

在深圳,优质开发商把首店品牌作为项目布局的重要抓手。

当前,恢复和扩大消费被摆在优先位置。我们发现,在全国主要城市兴起的首店经济是改善消费条件、创新消费场景、激发消费欲望、推动消费升级和充分释放消费潜力的典范。

首店是指在市场中具有较大影响力和代表性的连锁品牌在某一地理区域内开设的第一家门店,或是老品牌通过创新业态或模式开设的创新性门店,并通过旗舰店、概念店、形象店和定制店等形式展现出来。从本质上看,首店经济是一个城市利用其独特的资源优势,吸引国内外品牌首次在该城市开店,从而实现品牌价值和城市资源的最优耦合。

一个城市热衷发展首店经济,可能缘于以下三个方面:一是首店经济能通过带动城市就业、税收和投资的增长,增强其时尚度和影响力,激发消费的差异化发展,促进消费升级,增添城市活力。二是商家可最大化利用首店经济的政策支持和差异化竞争的流量,推动商业模式创新。三是通过创新经营模式、服务方式和独特设计,创新商品和服务,激发消费欲望,引领消费潮流,为消费者带来超前消费体验。

在全国城市中,深圳的首店经济增速和规模位居全国前列。从首店能级看,2022年深圳首店经济发展迅速、能级提升、品牌吸引力明显增强。从能级占比看,深圳首店占比44%,全国首店占比29%,华南首店占比27%。从首店业态分布看,零售首店占比超过餐饮首店,两类合计占比超过80%。从首店形式看,2022年深圳的旗舰店和概念店占据前两位,分别为20%和12%。马克华菲、华为、星巴克、New Balance等知名品牌等均以最新门店形象在深圳布局首店经济。

分析如此亮眼的深圳首店经济,可获如下四点经验:一是政策支持助力深圳首店经济提挡加速。近年来,深圳通过补贴和奖励政策促进首店经济发展。例如,对符合条件的企业在深圳开设国内外知名品牌亚洲首店、中国(内地)首店、深圳首店等给予最高100万元补贴;对引入国内外知名品牌的运营企业,最高奖励500万元。二是年轻化的人口结构和强劲的消费能力有利于深圳拓展知名品牌,为其发展首店经济奠定坚实基础。2022年,深圳年龄在15~59岁的中青年占比接近80%,是对品牌和消费潮流追逐最为强劲的消费群体。三是优质开发商把首店品牌作为项目布局的重要抓手。例如,知名开发商华润置地在深圳万象天地引入54家首店,为该商场赢得了“首店收割机”的美誉。四是知名品牌为首店经济提供了发展动力,而首店经济又促进了品牌升级。

鉴于此,佛山要大力发展首店经济,可在以下四个方面做文章:一是加大政府对首店经济的补贴和奖励政策力度,吸引各类首店进驻佛山。二是应将佛山的人口结构、区位禀赋等作为发展首店经济的基础条件,创新首店模式、丰富首店形式。三是大型优质地产开发商应注重把首店品牌的引入作为优化项目布局,创新消费场景和激发消费欲望的重要举措。四是重视知名品牌和首店经济的良性互动关系。

石林

本土品牌首店需要接续性培育和激励

石林 佛山市政协委员 市连锁企业协会执行会长

进一步明确“首店”认定标准、加大优质本土品牌首店支持力度。重点考虑年轻消费人群的需求,以有利于本地首店经济有效性和快速发展为目标,科学明确首店业态范围,完善首店的评价机制和进驻标准,细分商业产品及服务。

当下,首店经济的生命力在于品牌价值、区域资源与文化特点三者的耦合。因此,打造更具持久力品牌,成为消费强心针需要具备一定的文化属性。很多成功案例表明,带有鲜明地方特色的本土品牌正在崛起,以独特的文化内涵捆绑忠实消费者,扩大商业影响力。

《2022年中国首店经济高质量发展报告》显示,2022新开首店餐饮业态占绝对主力;零售业态下,疫情后家居品类发展激增。佛山是闻名世界的美食之都,口碑佳,影响力大,家居小家电等制造产业更是领先全国,佛山先天具备了本土品牌成长的土壤。周边城市广州、深圳本土品牌生长态势良好,位居国内前十行列,同作为粤港澳大湾区的极点城市,佛山本土品牌的发展具有很大的空间。

那佛山发展首店经济,本土品牌如何发力呢?

根据佛山市连锁企业协会对佛山本土品牌的走访中发现,佛山不少发展潜力巨大但是初期实力有限的本土品牌首店,缺乏接续性的培育和后续发展的激励,难以持续发展。

佛山作为岭南文化的发源地之一,有着丰富的文化遗产。目前,佛山有国家级非遗项目15个、省级项目56个。但在品牌转化方面存在一些短板,具有现代审美又与市场接轨的设计师与技艺精湛的非遗传承人的衔接不够紧密,导致极具佛山特色的非遗文创在推向市场后,取得的效果不尽如人意。

佛山本土首店品牌要发展,就需要解决上面两大痛点问题。个人认为,进一步明确“首店”认定标准、加大优质本土品牌首店支持力度。重点考虑年轻消费人群的需求,以有利于本地首店经济有效性和快速发展为目标,科学明确首店业态范围,完善首店的评价机制和进驻标准,细分商业产品及服务。对本土创新品牌首店,要给予更大力度的政策优惠和其他优惠,支持本土品牌首店走出去。

加大对本土原创品牌的培育力度,将品牌建设与佛山丰富的文化遗产传承创新相结合,培育一批非遗品牌,区域公共品牌,文旅IP等;推动企业开发网络适销产品和岭南文化文创产品,让佛山品牌传播出去。另一方面,持续做强人才培养,特别是设计师人才培养,通过政策扶持,相关激励吸引大湾区优秀设计公司进驻,打造设计师与非遗传承人对接孵化平台。

总之,本土品牌要发力,需要政府引导,政策支持,还需要协会牵线搭桥,做好服务工作。相信佛山发展首店经济,一定能从首店品牌“引进地”变成本土品牌“输出地”。

黄琼

政策引领精准发力 引导佛山首店经济高质量发展

黄琼 佛山市委党校科研处主任

首店的开设离不开硬件设施的支撑,没有高标准的购物中心,引不来高端品牌的首店。

首店经济发展水平代表着城市的商业聚集度和开放度,是新一轮城市竞争中的主要目标。上海、北京、成都作为中国首店经济的第一梯队,引领全国坚定地走好高质量发展之路。它们的发展历程证明:首店经济可持续发展,离不开政策加持与突破。佛山要发展首店经济,建议借鉴上海、北京、成都的地方政府对商业创新品牌、创新业态的政策扶持办法,寻求外联内通、求新求变,建议从以下几个方面发力:

一是政策扶持,吸引国内外知名零售品牌首店入驻佛山。首先,做好首店经济发展的顶层设计,如上海作为首店经济的发源地,先后出台相应的引进奖励、装修补助、租金减免补助以外,同时对品牌推广及首店后续运营包括支持举办国际知名品牌的新品发布活动、商业人才等发展提供相应的扶持;其次,加大政策支持力度。与国内发达城市相比,目前佛山五区当中,仅仅禅城专门就首店经济发展将出台相关的扶持政策,还难以形成政策合力。最后,加大奖励力度,建立“动态+静态”双重激励机制。如北京开启了首店服务“绿色通道”,由商务部门会同相关部门建立联席会议机制,缩短办理时限,加快开业进程,让企业得到营商环境优化的真实获得感,同时持续推进“放管服”改革,增强服务经济、服务发展、服务企业的意识。搭建平台助力品牌选址推广,提升国际品牌高端人才服务保障水平,打造国际品牌展示载体,确保“首店”平稳落户,为投资者提供具体、给力、贴心保姆式的到位服务。

二是筑巢引凤,全力打造佛山首店经济载体。商业综合体、购物中心是目前首店落户的首选载体。结合深圳、成都等地的成功经验来看,佛山商圈缺乏国内顶级购物中心。首先,建议出台鼓励首店发展的支持配套措施,引导佛山商圈特色化差异化发展,提升岭南天地、创意产业园、千灯湖、华侨城欢乐海岸PLUS等特色步行街配套建设,打造佛山“3+9+N”多层次城市商圈体系;其次,鼓励引进有实力的大型商业体,创造更高更好平台。支持首发活动,如进入佛山的首演、首赛、首展活动,首次的知名演艺活动、体育赛事、展览展会,给予活动成本补助,精简申请材料,缩短审批流程。最后提升购物中心和专业市场转型,重塑商业地标。首店的开设离不开硬件设施的支撑,没有高标准的购物中心,引不来高端品牌的首店。早些年佛山市民比较喜欢到周边地区的粤港澳地区购买奢侈品,主要原因在于佛山缺少高端购物中心,硬件设施跟不上。因此,要吸引国内外知名品牌在佛山开设首店,必须在购物中心的建设上提前做好规划,提高未来新购物中心的建设标准。此外,旧购物中心如祖庙商圈的兴华商场改造升级也不失为提升佛山硬件设施的一条路径。

三是融合创新,构建佛山区域特色“首店+”新生态。首先持续优化营商软环境。在创新制度上下足功夫,包括降低项目审批等制度成本,保护投资者和消费者权益,在土地、消防、环保等管理上不断拓宽城市管理思路,营造良好的营商环境,使知名品牌的首店愿意来,待得住。其次,孵化出佛山本土的品牌。首店经济未来的发展,打造空间更加开放的首店业态,无论是传统的零售、餐饮,还是文化、娱乐休闲等跨界融合发展,通过创新经营模式、服务方式等,也为区域商圈吸引到可观的客流量。最后,鼓励国内外知名的品牌商、政府部门及商业地产服务机构共同构建首店经济生态圈,构建促进三方之间的互动、协同、专业、系统的首店服务产业链,为首店的落地和后续成长“保驾护航”。

编辑丨冼子晴